Hamburger E Ricette Di Zuppa Di Patate // ren-chao.com
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Hamburger di patate e zucchine Gli hamburger di patate sono un'ottima alternativa alla carne e possono essere arricchiti in mille modi diversi, semplicemente con una farcitura o aggiungendo degli ingredienti all'impasto base, come in questo caso le zucchine. Lessate le zucchine e le patate. Passate le patate allo schiacciapatate. Unite le zucchine, il prezzemolo e il basilico finemente tritati. Regolate di pepe e sale a piacere. Impastate con le mani, aggiungendo, se necessario, del pangrattato. Con un coppapasta, formate 4 burger. Impanateli cospargendoli con un filo di olio e passandoli nel. E chi sono le migliori amiche degli hamburger? Ma le patatine fritte ovviamente! Quindi, se non avete voglia di uscire per andare a mangiare il vostro hamburger, seguite la nostra ricetta e preparate insieme a noi uno squisito hamburger gourmet accompagnato da croccantissime chips di patate Selenella! Gli Hamburger di patate sono un modo diverso e goloso per riutilizzare le patate lesse che avete nel frigorifero. Sono perfetti per un secondo piatto completo, piacciono anche ai bambini e potete prepararli in anticipo e congelarli, per poi tirarli fuori all’occorrenza e metterli nel forno.

Gli hamburger di patate farciti sono una variante dei classici hamburger di carne realizzati in questo caso con delle patate che vengono lessate e poi schiacciate a formare poi un impasto che darà vita degli hamburger molto più leggeri e ideali per chi non consuma la carne. Le patate sono ricche di vitamina C, un potente antiossidante che contrasta l’azione dei radicali liberi e la conseguente ossidazione cellulare causa di molte patologie, tra cui quelle neurovegetative, cardiologiche e infiammatorie. Le patate insieme al pane dell’hamburger contribuiscono alla quota di carboidrati della ricetta. Per preparare la zuppa di patate unite a freddo in una casseruola le patate pelate a cubetti, i perini privati dei semi e tagliati a cubetti, le altre verdure, anch’esse a dadini, g 70 di olio, sale, pepe; bagnate con litri 1,5 di acqua e fate bollire per 35′; passate poi grossolanamente la zuppa e servitela con prezzemolo tritato e cubetti.

Una variante della classica zuppa di cipolle, realizzata con l'aggiunta di patate, brodo vegetale, aglio, burro, sale, pepe e parmigiano grattugiato. L'aggiunta delle patate smorzerà il sapore della cipolla, addensando la zuppa, che sarà molto cremosa. Ricetta Zuppa di patate di Flavia Imperatore del 19-09-2019. 3 /5 VOTA. La zuppa di patate è un primo piatto facilissimo da fare, genuino ma molto saporito, perfetto per le mezze stagioni o durante l'inverno, un'ottima alternativa al tradizionale piatto di pasta. Per questa ricetta della zuppa di ceci e patate consigliamo di utilizzare delle patate farinose, che sono quelle dalla consistenza più morbida e si sfalderanno leggermente in cottura, dando al piatto un aspetto avvolgente. Vediamo ora come fare la zuppa di ceci e patate.

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